小麦の外皮(ふすま)を焙煎し、 小麦粉と同程度の粒度に微粉砕しました。
パンやお菓子の生地に混ぜると 香ばしく仕上がります。
小麦粉に対して5〜10%置き換えてお使いください。
・名称:小麦外皮 ・原材料:小麦(国産) ・内容量:200g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
・製造者:株式会社パイオニア企画 ※本品製造工場では、卵・乳・小麦・落花生・大豆成分を 含む製品も製造しています。
※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。